Zöld erdőben jártam, FANAN hummuszt találtam – Húsvéti készülődés a FANAN-nal
A húsvét a kereszténység egyik legfontosabb mozgóünnepe, amely nemcsak vallási, hanem kulturális és gasztronómiai hagyományokban bővelkedik az alkalom. A húsvét minden tavaszi napéjegyenlőséget követő első holdtölte utáni vasárnapra esik. Ezt előzi meg a negyvennapos nagyböjt, ami nagypénteken végre megtörik, így újra terítékre kerülhetnek a gazdag ünnepi fogások. A klasszikus húsvéti reggeli menüjét és a fő […]